학교밖청소년, 바리스타가 되어 후배들을 만나다
[선데이뉴스신문] 인천광역시 계양구학교밖청소년지원센터는 지난 3월 28일 학교밖청소년 10명을 대상으로 계양구 학교밖청소년 전용공간 드림아지트(Dream-Azit)에서 ‘브루잉 바리스타’ 직업체험 프로그램을 운영했다.
이날 프로그램은 바리스타가 되기까지의 과정, 브루잉 커피의 정의, 브루잉 커피 추출, 원두별 맛과 향미 비교의 내용으로 진행됐다.
특히, 이번 직업체험은 계양구학교밖청소년지원센터에 참여했던 청소년이 바리스타 강사가 되어 후배 청소년들과 함께 진로에 대한 이야기를 공유하는 자리로 마련돼 더 큰 의미가 있다.
이날 참여 청소년들은 “커피의 다양한 방법 중 쉬운 듯 쉽지 않은 브루잉 기술에 대해 알게 되었다.”, “꿈드림 선배님을 강사로 만났다는 사실이 놀라웠고, 자신의 길을 묵묵하게 개척하는 모습에 나도 미래에 대한 자신감을 가지게 됐다.”라며 소감을 전했다.
한편, 계양구학교밖청소년지원센터는 학교밖청소년이 새로운 직업 분야에 대한 이해를 넓히고 직업의 다양성을 이해하는 데 도움을 제공하고자 다양한 분야의 직업체험활동을 운영할 계획이다.
