대한민국 녹차요리 콘테스트 참가하세요

하동군, 제16회 야생차문화축제 기간 기량 겨뤄…

내달 15일까지 신청자 접수

(사)하동야생차문화축제조직위원회와 푸드테라피협회는 5월 4일～8일 5일간 차 시배지 하동에서 개최되는 제16회 하동야생차문화축제 기간에 ‘제2회 대한민국 녹차요리 콘테스트'를 열기로 하고 참가자 신청을 받는다고 30일 밝혔다.

대한민국 녹차요리 콘테스트는 우리 차의 대중화를 위해 지난해 첫 선을 보인데 이어 올해 두번째로 5월 6일 야생차문화축제 행사장에서 열리며, 한국의 녹차를 사랑하고 녹차요리에 관심이 있는 사람은 누구나 참가할 수 있다.

참가 희망자는 내달 15일까지 참가신청서와 참가자 레시피를 푸드테라피협회에 제출해야 하며, 서류 심사를 통과한 30팀에 한해 콘테스트 참가자격이 주어진다.

대한민국 녹차요리 콘테스트에서는 △위생 △조리기술의 전문성 △창의성 △상품성 △작품성 등을 기준으로 총 6팀이 선정되며, 대상에 농림수산식품부장관상과 상금 300만원이 주어지는 등 총상금 700만원이 수여된다.

참가 신청서는 하동야생차문화축제 웹사이트(http://festival.hadong.go.kr)에서 내려받을 수 있으며, 기타 자세한 문의는 하동군 문화관광과(055-880-2378)나 푸드테라피협회( 02-582-2310)로 연락하면 된다.