[선데이뉴스신문] 동두천시어린이급식관리지원센터는 지난 22일 관내 어린이집 및 유치원 학부모 30명을 대상으로 ‘어린이의 올바른 식습관 지도법과 편식예방’에 대해 온라인을 활용한 비대면 집합교육을 실시했다고 밝혔다.

이번 교육은 학부모 대상 센터 교육요구도 조사 1순위로 파악된 ‘어린이 편식예방법’에 대한 내용으로 어린이 영양문제 및 영양관리의 필요성, 영양소 균형의 이해, 연령별 식습관 지도방법, 편식 사례별 지도방법 등으로 내용을 구성하여 평상시 어린이의 영양관리와 가정내 식습관 지도에 어려움을 겪고 있는 학부모에게 높은 호응과 만족도를 얻었다.

또한 교육 외에도 어린이급식관리지원센터 업무 소개와 특화사업에 대한 홍보를 진행하여 센터에 대한 학부모의 신뢰를 높이고 관심을 제고하는 시간도 가졌다.

안선정 센터장(신한대학교 식품조리과학부 교수)은 “앞으로도 학부모 교육을 통해 어린이 영양에 대한 관심과 가정에서의 올바른 식사 지도로 어린이들이 좋은 식습관을 형성하고 건강하게 자랄 수 있도록 많은 보탬이 되겠다”라고 전했다.